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Exemplo 441

Cação à Peruíbe

Postado em: 17/07/2010 09:05:26

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O prato foi lançado oficialmente com o status de "típico" da cidade na abertura do Festival Gastronômico de Peruíbe, no último dia 2. O Departamento de Turismo trouxe o chef João Carlos Demarco para ministrar curso dedicado ao desenvolvimento de culinárias típicas regionais, que contou com a participação de vários proprietários de restaurantes e pessoas ligadas à gastronomia na Cidade. O novo prato oficial é composto de cação ao molho de camarão, palmito pupunha, farofa de banana e purê de mandioca. A iguaria pode ser degustada em 10 restaurantes da Cidade:

Affamare Av. Pe. Anchieta, 1800 - Stella Maris - 13 3453.5011

Barbatana Av. Pe. Anchieta, 2157 - Stella Maris - 13 3455. 1448

Beira Mar Av. Gov. Mário Covas Jr, 869 - Centro - 13 3455.4775

Bolinho de Bacalhau Av. Rubens F. Martins, 677 - Centro - 13 3454.1850

Café Turístico Av. Pe. Anchieta, 5577 - Pq. Turístico - 13 3458.5132

Estrela de Peruíbe Av. Pe. Anchieta, 7217 - Balneário Josedy - 13 3456.2585

Mamma Lina Rua Central, 643 - Guaraú - 13 3457.9386

Novo Modan Rua Frei Antônio de Santana Galvão, 8 - Estação - 13 3455.4382

Toka do Lula Av. Cesário Maria Farias, 86 - Guaraú - 13 3457.9149

Três Coqueiros Av. São João, 566 - Centro - 13 3455.4333

Fonte: Blog Milena Bargieri (Prefeita)